2019易武秘境普洱游学访茶之旅4月6日启航,报名从速~ | 楚天茶道
发布时间:2019/02/17
“日入好茶三五斤,不辞长作易武人”
易武,因茶扬名,是茶马古道的原点,是历史上声名显赫的贡茶之镇。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。
△易武古镇航拍图
易武——贡茶第一镇。
清道光十八年(1839年),道光皇帝御赐给贡茶的进士车顺来的“瑞贡天朝”匾额。无论是走入清代宫廷的贡茶,还是老茶品鉴中之四大“号字级”的珍品,都有着分外鲜明的“易武出身”。
△楚天茶道游学访茶之旅学员抵达易武
喝普洱茶的人,都知道班章的苦、易武的柔,也对易武传说中的“七村八寨”向往已久。麻黑、落水洞、刮风寨、一扇磨、曼松……这些耳熟能详却不知如何探寻的名字,待春暖花开,和我们一起穿越层层迷雾,掀开其神秘面纱吧。
△楚天茶道2019游学访茶区域图
我们一直倡导:茶山是最美的风景,也是最好的课堂!
四月,春暖花开,茶芽初绽。茶友们期待已久的《易武秘境普洱游学访茶之旅》即将开始,即日起开始报名。
2019年,4月6日-4月11日,六天五晚,邀您与茶同游,行在自然之中,饮于天地之间。这是一趟灵魂跟上脚步的旅。
2019我们茶旅重新出发
较往年不同,2019年易武之行更值得期待。
我们新增了像一扇磨、曼松等极具特点的新线路,我们科学的调整了整个行程,每天有品鉴茶的机会,让我们学员多看多学多喝,除了每天都有导师去讲解,新增加了学习互动环节,让学习更加紧凑和有趣。
楚天茶道易武游学访茶行程重点
文化如一杯厚重的茶汤,品味易武茶的兴衰历史文化,必定要从易武古镇开始,这是茶友都必到的地方。
△易武老街
这里有无限的故事。古六大茶山的变迁沉浮、马帮驮着贡茶从青石板上走过、商贾繁荣的老街车水马龙……
站在易武老街上,这里的一砖一瓦都似乎弥散着马帮的茶叶味。让你认真去感受这历史的厚重与博大。
△易武茶文化博物馆
△易武大青树
大青树根系发达,枝叶繁茂,千百年来,这里不仅是人们休息、娱乐的好地方,同时还是各方信息交流的重要场所。
这里还是茶马古道的其中一段起点。在清朝到民国那一段时间,易武山山有茶园,处处有人家,来驮茶的马帮更是壮观。
❷拥抱雨林,穿越麻黑、落水洞,
做一饼属于自己的茶。
云南的好空气是让人羡慕不已的,这里是地球之肺,在雨林大山深处漫步呼吸是最享受的事情。
麻黑古茶园和落水洞古茶园被一条沟从中间分开,西是落水洞古茶园,东是麻黑古茶园,先沿着东面的山路往上,整个山坡都是繁盛的古茶树,与森林古树共生。
△楚天茶道易武游学访茶之旅学员在麻黑合影
感受原始森林的风貌,我们将徒步从落水洞村沿着古老的茶马古道走向麻黑村。渴了,沿路摘一片鲜叶咀嚼,接受头春的洗礼。到茶园深入,我们聆听老师带我们最生动的普洱茶的学习。
茶路崎岖,泥泞不堪,一脚一印,一车一印。大家都心怀一颗爱茶的心,在寻茶路上快乐的前行。
茶山是最好的学堂!一群好友,肩跨背篓前往茶山,折几枝淡淡的馨香,前往初制所学习炒茶、制茶。一起用心制作一枚专属于自己的饼茶,珍藏保存,也是一件非常有意义的事。
△品味纯正易武味
❸探访易武新贵——一扇磨
去一扇磨,是很多茶友向往的地方,人们对普洱茶的品质要求越来越高,就像攀登珠峰,她藏在曼撒远离人烟的国有林深处,生态环境使一扇磨自带山野气韵,而且产量稀少,质量优越,近年来受普洱茶迷喜爱。
△楚天茶道易武游学访茶之旅探访古茶树
访茶是艰辛的,动辄几小时的路程;
但更是幸福的,因为前方总有好茶等着你。
一扇磨的古树茶,同时拥有柔美和坚韧两种特质,汤质细腻柔软,又有独特的山野气韵,细腻中有丝丝缠绵的柔韧感,质感饱满,品饮过程中展现出来的层次感尤其丰富,品饮过程非常舒适宜人。
△游学访茶途中学员幸福的笑容
游学不仅仅局限于课堂,只有去了才知道他的乐趣。
❹揭秘珍稀曼松——贡茶
称为贡茶的都不一般。曼松贡茶,因为他产量极为稀少珍贵加上独特的口感让人折服,基本上只有去了当地才能一睹他的风采。
曼松贡茶,因清朝时作为进贡首选而得名。 一般以为班章是普洱茶中名气最大,价格最贵的,殊不知曼松茶的价格,在班章茶还不为人所知的时候就一直是最贵的。只是由于产量只有200多公斤,无法产生市场效应,所以名气反而很小,知名度远远不如那些大家耳熟能详的茶山,只在少数玩家的心目中视为珍宝。
如果你喝过一次真正的曼松古树茶,下一次盲喝的时候,你一定能准确的说出来,这就是曼松古树。
曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道。
❺深入茶企,听专业老师讲解普洱茶
初制所是了解普洱的毛茶粗加工,
去茶企参观学习,是对普洱茶精加工的学习,这是必不可少的,在这里将为大家解答一饼普洱茶是如何制作出来。
爱茶之人,深知手中一杯茶来之不易。
亲眼见过他的诞生,意义非凡。
▲鲜叶采摘
▲蒸软压饼
▲烘焙干燥
亲身体验完普洱茶的加工流程,才深知一杯茶的来之不易。从一片刚被采摘下来的鲜叶,到我们手中的一杯茶汤,它经过了无数次的轮回历练,才得以绽放出这最美好的一面。
❻感受云南民族风味美食
△云南特色手抓饭
西双版纳的居民以傣族为主,傣味菜偏酸辣,在云南菜系中独享盛誉。傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。
旅途中,不仅仅有茶,还有丰富而地道的云南美食。香茅烤鱼、烤肉、菠萝饭、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、香竹饭等等……好茶配美食,可以消除一切疲惫,唯有幸福与满足。
△以茶解腻
更多行程精彩细节,报名时请咨询我们的工作人员。
带队老师团队
温馨小提示
1、用餐时:
云南为多民族地区的饮食颇有风味,食材多样,偏酸辣,请适量用餐避免肠胃不适。